طاولة الشرق الأوسط

يتضمن مطبخ الشرق الأوسط مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة، ولكن القاسم المشترك هو التوابل والأعشاب النابضة بالحياة التي تساعد على إعداد أطباق ذات نكهات عميقة ومعقدة. إنه طعام مريح يُقصد مشاركته، حيث عادة ما يكون هناك ما يكفي من الطعام المكدس على الطاولة لإطعام جمهورية صغيرة. إنها ليست وجبة شرق أوسطية حقيقية إذا لم يكن لديك طبق المزة الإلزامي والسلطة والطبق الرئيسي ونوع من الحلوى اللذيذة لتنتهي بها.